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Almejas Babosa
Almeja Babosa Especial (40-45 Piezas/Kg)
Forma algo más ovalada que la “fina”, con valvas iguales en color gris pálido o crema, con pequeñas rayas y dibujos en la concha .
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Almeja Babosa Gorda (45-50 Piezas/Kg)
Carnosa, de buena calidad, similar a la de la almeja “fina”, pero más dura o consistente. Menor tamaño que la “fina”
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Almeja Babosa Gorda Med (50-60 Piezas/Kg)
Sifones soldados, a diferencia de otras almejas.
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Almeja Babosa Mediana (60-70 Piezas/Kg)
En general, es más sensible a la falta de agua que la “fina” y habita a mayor profundidad.
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