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Necoras
Nécora Gallega (Gorda)
E nuestro país se captura de gran calidad en el norte peninsular, en las costas gallegas especialmente. Carne fina y exquisita.
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Nécora Gallega (Mediana)
Más apreciadas las hembras que los machos por los llamados “corales”, un añadido rojo, de un sabor extraordinario.
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Nécora Importación (Especial)
La nécora es uno de los mariscos ricos en proteínas y con pobre contenido en grasa.
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Nécora Importación (Mediana)
La nécora es uno de los crustá ceos más apreciados por los buenos degustadores de marisco.
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Nécora Importación (Pequeña)
La mejor manera para comerla es cocerla 5 minutos en agua de mar (o agua con sal) y añadir unas hojas de laurel.
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