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Pulpo
Pulpo Cong. Camariñas T2 (2-3 Kg/pieza)
El pulpo es posiblemente el más popular de los cefalópodos, de gran valor culinario, posee una carne de gran calidad.
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Pulpo Cong. Camariñas T3 (1,5-2 Kg/pieza)
De escaso contenido calórico, aporta una gran cantidad de proteínas con bajo volumen en grasas.
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Pulpo Cong. Camariñas T4 (1,2-1,5 Kg/pza)
uno de los métodos para solucionar la dureza de su carne es la congelación, ya que a bajas temperaturas su carne se ablanda.
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Pulpo Cong. Camariñas T5 (0,8-1,2 Kg/pza)
Una vez que rompa el hervor coger al pulpo por la cabeza y, sin soltarlo, sacar y meter tres veces en el agua hirviendo .
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